种植技术
芹菜是我们餐桌上常吃的一种蔬菜，各地种植的农户有不少，芹菜的种植关于土壤的请求不高，但是关于水分和肥料的请求较高，想要取得高产一定要科学施肥，那么如何给芹菜施肥才是科学的呢？
芹菜需肥特性
芹菜是需肥量大的蔬菜种类之一。依据多方面材料统计，每消费1000千克芹菜需吸收纯氮1.6-3.6千克，磷0.68-1.5千克，钾4-6千克，钙1.5千克，镁0.8千克。但实践消费中的应施肥量，特别是氮、磷量要比其吸收量高2-3倍，这主要是由于芹菜的耐肥力较强而吸肥才能较弱，它需求在土壤营养浓度较高的条件下才干大量吸收营养，如肥量缺乏，芹菜不只难以正常生长发育，而且其质量也不好。
在芹菜的营养生长阶段，以苗期和生长后期需肥较多，对各种营养的详细需求特性是：氮肥一直占重要位置，磷肥在初期需量较大，钾肥在后期需量较大。氮主要影响芹菜地上局部的发育即叶数几和叶柄长短，缺氮，植株易老化，叶柄空心，后期缺氮则芹菜减产；但假如在其旺盛生长期过量施氮，则易发作植株倒伏。磷使幼苗生长强健并增加叶柄长度，但磷过多时会使叶柄细长，纤维增加，质量降落。钾可促进叶柄膨大，使叶柄脆嫩有光泽，进步产量和质量。当氮、钾过多、土壤枯燥时，会影响它对钙的吸收，招致芹菜心叶幼嫩组织变褐、干边、严重时枯死。芹菜对硼比拟敏感，土壤缺硼或因温渡过高、过低、土壤枯燥等，芹菜对硼的吸收遭到抑止时，叶柄会发作“劈裂”（表皮纵向开裂），多呈现在外叶叶柄的内侧。
芹菜科学施肥技术要点
育苗施肥：依据肥料质量，每平方米苗床1次底施腐熟有机肥5-15千克，或施捣碎过筛的粪干类优质有机肥5-8千克，也可混施少量的氮、磷化肥。然后用铁锨翻地2遍，深度15厘米左右，使肥、土混匀，耙平，用脚踩1遍，再耙平，备播。幼苗长出1-2片真叶时，陆续间苗，浅中耕，追施氮肥（折标）0.02-0.03千克/平方米。长出3-4片真叶时，可喷2.5%的过磷酸钙水浸出液1次，若幼苗长势弱，可分离灌水再追尿素0.02千克/平方米，到定植前10天左右，普通再随水追施少量腐熟粪稀，之后，中止浇水、施肥，停止炼苗。
定植田施肥：芹菜从定植到收获长达80-90天，定植密度又大，所以，定植田要施足底肥。普通每667平方米施腐熟的圈肥类有机肥2000-5000千克；鸡粪100-135千克，磷肥（折标）30-40千克，缺硼土壤施硼砂0.5-2千克，缺钙土壤施钙肥（以CaO计）60-75千克，1次底施，耕翻作畦。定植缓苗后，心叶开端生长时，可分离浇水施少量化肥，促进根系和叶片生长。随后，控制水肥供给，中耕蹲苗15天左右，植株团棵，长出大量侧根，心叶开端直立向上生长，阐明已进入旺长期，立刻浇水并施肥。旺长期约50-60天，其可食局部主要在此期构成，因而需屡次追肥。普通每隔4-10天浇1水，隔1水追1次肥，人粪尿与化肥交替施用，以氮为主，配施磷、钾肥。依据植株长势，每次每667平方米施尿素10-15千克或人粪稀500-1 000千克，共追2-4次；还可喷浓度0.2%-0.5%的硼砂于叶面，避免叶柄粗糙和劈裂。缺钾菜田一定要适量补钾。随着芹菜生长，追肥量先由小到大，再逐步减少。在芹菜软化培土前，要重施肥1次，然后浇水，5-7天后培土。
不同时节栽培芹菜：其施肥技术战略有所调整。越冬芹菜在来春返青后要及时追肥浇水，以促进植株在抽薹前旺盛生长，使废品菜有好的商品性；假如芹菜生长在高温雨季，追肥要尽量用尿素，不用人粪尿，以减少烂根，而且要少量勤施，减少营养挥发和被雨水淋失；早秋芹菜若以劈叶采收为主要目的，普通可劈3次，分别距离30天左右，每次劈叶后都应追肥、浇水。
以上就是芹菜的施肥办法，希望对大家有协助，芹菜关于土壤的请求不高，所以在瘠薄的土壤上也能够种植，不过为了取得高产，在这类土壤上就要施足基肥，另外依据芹菜不同的生长时期施以不同的肥料才是科学的施肥办法。
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